Молоко, полное тайн

501_1103980.jpg

На совещании, прошедшем в минувшую субботу, руководитель районного ветеринарного объединения Ринат Файзрахманов сообщил руководителям хозяйств новость.

– В последнее время ходят слухи о том, что в молоке найдены антибиотики, – сказал он. – При лечении коров от разных заболеваний приходится давать им разные лекарственные препараты. А это значит, что в течение некоторого времени в молоке будут антибиотики. В настоящее время есть лекарства, которые не побуждают антибиотиков, пришлите нам специалистов, мы все объясним.

Наш главный редактор Исрафил Насибуллин живет в селе, держит корову. Неудивительно, что он сведущ в новостях, касающихся молока. К тому же, предупреждают, что человеку нельзя употреблять молоко, в котором обнаружены антибиотики. «Завтра утром повезу молоко на проверку, ведь нужно знать, что мы пьем», – сказал он. Данная тема и мне близка, так как при возникновении какого-либо вопроса или при снижении цен на молоко сразу звонят нам.

В семь утра мы уже были в ветеринарной лаборатории. Здесь же был и руководитель ветобъединения Ринат Файзрахманов.

– Врач-ветсанэксперт Миляуша Сайфуллина за десять минут определит, имеются в составе молока антибиотики или нет, – сказал он.

Наш главный редактор с волнением (а вдруг обнаружатся?), я с интересом ждем результата. Эксперт, все подробно разъясняя нам, молоко (достаточно и миллиграммов) разместила в специальный прибор.

– В доставленном Вами молоке антибиотиков нет, – говорит Миляуша Сайфуллина.

Продолжив данную тему, с вопросом «Как может попасть в молоко антибиотик?» мы обратились к главному эпизоотологу Айрату Фазлиеву.

– Приходится и придется лечить коров, – ответил он. – Во избежание болезней проводится профилактика. Препараты, используемые в данных целях, попадают и в молоко. По санитарным правилам в течение 5–10 дней (исходя из применяемого препарата) человеку нельзя употреблять молоко коровы, проходящей лечение. А телят поить разрешается.

– Почему запрещается употреблять человеку?

– Потому что это антибиотики, которые человеку не требуются. Когда они попадают в наш организм, его микрофлора к ним привыкает, и она уже не сможет им противостоять. В итоге начинаются проблемы: аллергия и т. д. При размножении они могут разрушить нашу микрофлору.

– Кто-то называет причиной обнаружения антибиотиков в молоке некачественные корма, заплесневелое сено. Например, известно, что пенициллин порождают грибки.

– Никто не будет давать своему скоту некачественные корма, особенно в личных подворьях. Кроме того, у нас не было случая обнаружения пенициллина в молоке. А тетрациклин – результат употребления лекарств.

молоко антибиотики коровы лекарства болезнь лечение пенициллин корм качество
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
12 просмотров в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Культура
9 августа 2018 года в бесплатной семейной гостинице «Дом Роналда Макдоналда» в Казани для маленьких пациентов ДРКБ МЗ РТ состоялось чтение четвертой сказки из серии «Волшебная книга сказок» вместе со звездой татарской эстрады Муниром Рахмаевым. Дети познакомились с доброй сказкой Карины Сиразиевой, жителя «Дома Роналда Макдоналда» в Казани, про маленькую волшебницу Марту. Мальчики и девочки с огромным вдохновением слушали Мунира Рахмаева, который заботливо...
Разное
У садоводов начинается пора сбора картофеля. Когда лучше выкапывать второй хлеб и как его хранить, чтобы он пролежал до следующей весны, «Челнинским известиям» рассказала садовод Татьяна Исхакова. Если выкопать картофель раньше времени, то его кожура будет тонкой, что плохо для хранения, клубни вскоре начнут портиться и гнить.    Обычно дачники ориентируются на внешний вид куста: пора ли его выкапывать. Когда ботва начинает желтеть, становится ясно, что ка...
Криминал
Верховный суд РТ начал рассмотрение дела в отношении трех татарстанцев, которые обвиняются в совершении преступлений, предусмотренных ст. 116 УК РФ, п.п. «в», «ж», «к» ч. 2 ст. 105 УК РФ, ч. 4 ст. 150 УК РФ и ч. 1 ст. 166 УК РФ. Об этом сообщил старший помощник прокурора РТ Руслан Галиев. Как считает следствие, трое подсудимых (из них один несовершеннолетний) в январе этого года собрались в одной из квартир в Нурлате. В их компании был мужчина, страдавший...
Общество
Деятельность «Сектора 16» запрещена на территории России.  Общественное объединение футбольных фанатов «Сектор 16» из Бугульминского района Татарстана попал в список запрещенных некоммерческих организаций (НКО). Список опубликован на сайте Министерства юстиции России.   Фанатское объединение также известно под названиями BugulmaUltras и «С-16». Основанием для внесения в список стало решение Бугульминского городского суда от 28 мая текущего года.   Таким об...
Культура
Президент Татарстана Рустам Минниханов поддержал производство таких кукол в национальных костюмах одним из мастеров рукоделия Пестречинского района. Правда, уточнил, что для более проработанных нарядов предложил привлечь к этому проекту студентов казанского профессионального лицея народных художественных промыслов. По мнению Рустамам Минниханова, в каждом татарстанском детском саду должны быть куклы с национальным наполнением.
Общество
В рамках акции «Мы за здоровый образ жизни» библиотекарь Важашурской сельской библиотеки  совместно с сотрудниками клуба провела велогонку. А в начале мероприятия поговорили о пользе занятия спортом и ведения здорового образа жизни. Были сделаны выводы о том, что будущее зависит от активной жизненной позиции молодых людей, от их стремления вести здоровый образ жизни. Среди детей среднего школьного возраста победителем стал Каюмов Инсаф, а  в младшей группе...
Общество
На полях кипит работа, повсюду слышится гул комбайнов, грузовые машины перевозят зерно, на зернотоках появляются ворохи зерна. Дни, когда сельчане трудятся без передышки. Но для песен и музыки время всегда найдется. Она сама рождается в сердцах, радость от получаемого богатого урожая превращается в песню. Труд и песня всегда шагают в ногу. Нужно жить и работать с песней. С учетом этого и начала свою работу агитбригада под руководством Заслуженного работник...
Разное
В рамках рабочей поездки делегация Томской области ознакомилась с работой Арского лесхоза. Осмотрели пожарно-химическую станцию второго типа, участки рубок ухода, где работает лесозаготовительная техника харвестер и форвардер, также посетили лесной питомник. Также перед гостями выступили представители Арского школьного лесничества «Наследники природы» и презентовали свою научную работу «Историческое начало реки Казанки». Директор регионального департамента...
Разное
Ленар Сафин ежегодно участвует в республиканской благотворительной акции «Помоги собраться в школу». Ранцы полностью укомплектованы необходимыми для первоклассника канцелярскими принадлежностями– от тетрадей до пластилина. Также по сложившейся в министерстве традиции к каждому рюкзаку приклеены индивидуальные световозвращатели со знаками «STOP» и «Осторожно, дети».